馬にく屋すっぽん
赤身刺し、上赤身霜降り刺し、上霜降りタテガミ、レバ−刺(30g)、ハツ刺し、ユッケふたえご刺し、馬タン刺しぶりすけ霜降り刺し、ぶりすけ赤身刺しネック刺し、ちょうちん刺し心根刺し、心元刺し
馬バラ肉馬ロース肉ミノ大腸小腸ちょくちょう
馬ロース肉馬上フタ肉
すっぽんの切身300g(2人分〜)すっぽんの甲羅すっぽんの生血
